©2019 Uplift · Built with love by Swift Ideas using WordPress.

Panoramiczna restauracja

Unikalna architektura ukryta na łonie natury.  

Wkrótce otworzymy. 

 

icon box image

Panoramiczna restauracja

Pyszne jedzenie na talerzu, Tatry na dłoni. Zjedz w PANORAMIE dobry lunch z rodziną i napij się kawy ze swoim partnerem, lub napij się drinka z przyjaciółmi.

icon box image

Z miłości i szacunku dla natury

W obiekcie wrażliwie osadzonym w otaczającej naturze myślimy o dzieciach na każdym kroku. Kącik dziecięcy, krzesła, plac zabaw i miejsce do przebierania się są sprawą oczywistą.

icon box image

Dostęp dla wózków inwalidzkich

Rozkoszowanie się przyrodą na sięgnięcie ręką i pysznym jedzeniem z widokiem na Tatry, chcemy umożliwić wszystkim. Cały obiekt jest zatem przystosowany dla wózków inwalidzkich.

Panorama Bachledka

Oferta dań i napojów

Spróbuj specjalności Zdziaru i Zamagurza.
Codziennie przygotowujemy świeże smakołyki z lokalnych składników. Czy znacie lepszy smak niż świeże owoce leśne? Produkty z mleka owiec i krów pasących się na górskich łąkach, domowe mięso, to wszystko przyprawione ziołami, które codziennie są pokropione rosą, a górskie słońce nadaje im pełny smak i aromat?

Witamy w Bachledke.

Panorama Bachledka

Menu

 

Bufet sałatkowy

Sałatki dnia  2,60€ – 4,20€
Sosy:
  • Marynata ziołowa,
  • Sos koktajlowy,
  • Cézar dresing,
Sos cesarski, oliwa z oliwek, olej balsamiczny, sterylizowany

Zupy

Rosół z kurczaka z makaronem 3,00€
Rosół z kurczaka z fritatami
Zupa lunch:
Zupa gulaszowa 4,00€
Krem grzybowy z kiszoną kapustą i wędzoną karkówką 4,00€
Krem z kalafiora 4,00€
Pieczywo: mieszanka/ mix 0,80€

Makarony

Bugatini, tagliatelle 7,90€
Sosy:
  • Sos z kurczaka z pieczonym serem tofu,
  • Neapolitański,
  • Bolognese,
  • Aglio Olio,
  • Pomidorowy,
  • Carbonara,
  • Sycylijski,
Risotto Chardonnay z owczym serem w miodzie i grillowaną cukinią 8,10€
Kopytka z sosem prosciutto 7,90€
Kluski z kwaśną kapustą 7,90€
Bryndzowe gałuski 7,90€
Kluski ziemniaczane i słodkie pierożki (z makiem, orzechami, bułką tartą) 6,90€
Bryndzowe pierogi 6,90€

 

Gotowe posiłki

Polędwica w śmietanie z chlebowymi parowcami (tradycyjnymi buchtami na parze) 8,20€
Rolada z kurczaka wypełniona suszonymi pomidorami z sosem kaparowym i pieczonymi młodymi ziemniakami 8,20€
Stek z dorsza na grillowanych warzywach z gotowanymi ziemniakami i masłem 9,50€

Stacja samoobsługowa

Smażony kotlet schabowy, smażony ser w panierce, frytki 2,60€ -7,90€

Hamburgery

Hamburger wołowy z chrupiącymi warzywami, frytkami i sosem bbc 7,90€

Desery

Strucla jabłkowa, twarogowa, makowo wiśniowa z sosem waniliowym 3,50€
Panna cotta z galaretką malinową 3,50€
Tiramisu 2,90€
Płomyki z kaszy manny 3,50€
Domowe ciasto owocowe z tartą 3,50€

Dania grillowane

Grillowany kurczak – sprzedaż po pół porcji 8,50€
Grillowana kiełbasa wiejska 7,00€
Grillowany ser encian z żurawiną 6,00€
Pieczone młode ziemniaki 3,50€
Karkówka z grilla 7,00€
Steak z wołowiny Rib Eye
Panini prosciutto mozzarella 5,50€
Hot dog / ketchup, musztarda / 3,50€

Dodatki

surówka, ogórek kiszony, baranie rogi,ostre papryczki, tarty chrzan, musztarda, keczup – opakowanie

Pieczywo

zapiekana bagietka

Panorama Bachledka

Unikalna architektura ukryta na łonie natury

PANORAMA Bachledka jest dziełem znanej architektonicznej firmy Compass. Postanowiła ona posadzić ją w przyrodzie tak, aby nie zakłócić wspaniały widok na Tatry Bielskie, który oferuje się zwiedzającym ze szczytu Magury Spiskiej. Zamiast zaprojektować budynek wielokondygnacyjny, architekci postanowili ukryć budynek na skarpie, przykryć go zielonym dachem, na którym można chodzić, i zaprojektować go w taki sposób, aby odwiedzający mogli cieszyć się widokiem tatrzańskiej przyrody z każdego miejsca w restauracji i kawiarni.

  • Główną ideą tego projektu było zapewnienie widoku na Tatry Bielskie ze wszystkich kluczowych miejsc: ze szczytu wzgórza, z wnętrza restauracji i z zewnętrznych tarasów.

    Matej Grébert
    Matej Grébert
  • jednocześnie chcieliśmy stworzyć przestrzenie zewnętrzne i wewnętrzne, których nie postrzegalibyśmy jako budynek, ale jako część otoczenia

    Roman Janata
    Roman Janata

Panorama Bachledka

Z szacunkiem dla tradycji, z zamiłowaniem do natury

Natura jest naszą największą inspiracją, miejscem relaksu i ulubionym miejscem spędzania czasu z rodziną i przyjaciółmi.

W PANORAMA Bachledka próbowaliśmy „zarazić” zwiedzających zachwycaniem się przyrodą. Naturalne materiały i odcienie kolorów można znaleźć wszędzie wewnątrz i na zewnątrz budynku. Pracowaliśmy głównie z roślinami drzewnymi typowymi dla tego regionu, wzorami folklorystycznymi i materiałem naturalnym. Kącik dla dzieci i klasy środowiskowe są również inspirowane lasem. Zapoznamy Was z historią Góralów w korytarzach i innych częściach budynku.

Panorama Bachledka

W obiekcie PANORAMA Bachledka znajdziesz

Panoramiczna samoobsługowa restauracja oferuje 200 miejsc siedzących wewnątrz i taras słoneczny z 300 miejscami. Oczywiście jest dostęp dla wózków inwalidzkich i sprzęt dla dzieci i rodzin.

Istnieje również kawiarnia z barem, sklep z pamiątkami, salon i klasa środowiskowa.

Panorama Bachledka

Wszystko dla dzieci i rodzin

Mamy świadomość, jak trudna może być podróż z małymi dziećmi.
W PANORAMA Bachledka staramy się myśleć o każdym szczególe, który może ułatwić rodzinną podróż. W restauracji znajdują się wysokie krzesełka, kącik dla dzieci inspirowany naturą, przebieralnia, uchwyty dla dzieci w toaletach i inne udogodnienia, które uprzyjemnią pobyt z dziećmi. Jedzenie dla dzieci chętnie ogrzeją Wam pracownicy baru, nie wahajcie się ich o to poprosić. W pobliżu restauracji znajdują się place zabaw i różne atrakcje dla całej rodziny.

Panorama Bachledka

Ekologia

W PANORAMA Bachledka dążymy do osiągnięcia najwyższego standardu ekologicznego. Będziemy wdzięczni, jeśli nie tylko nas zrozumiecie, ale nawet nas wesprzecie.

 Dlatego tez:

  • Nie używamy plastikowych słomek./strong>
  • Nie używamy opakowań jednorazowego użytku. AJeśli macie ochotę na kawę lub wodę, znajdziecie kilka filiżanek, słoików i butelek do ponownego użycia.
  • Sortujemy odpady. W restauracji i na terenie całego kompleksu znajdują się kosze na sortowane odpady. Uprzejmie prosimy o właściwe sortowanie odpadów.
  • Kupujemy od lokalnych producentów. Większość naszych dostawców pochodzi z okolic, więc nie obciążamy przyrody niepotrzebnym transportem towarów na odległość.
  • Zużywamy jak najmniej energii. Ciepło wytwarzane przez chłodzenie jest wykorzystywane do ogrzewania. Budujemy z materiałów o dobrych właściwościach izolacyjnych i odpowiedniej orientacji, dzięki czemu zużywamy jak najmniej energii na ogrzewanie pomieszczeń.
  • Oszczędzamy zużycie wody i papieru. Odwiedzając toalety, zauważycie nie tylko oszczędzający wodę kran, ale także pisuary pracujące bez wody. Osuszycie ręce wygodnie intensywnym strumieniem powietrza, nie używamy niepotrzebnie ręczników papierowych.

Godziny otwarcia

 

Kwiecień – Maj 9.00 – 17:00h
Czerwiec – Wrzesień 9.00 – 19:00h
Październik 9.00 – 17:00h
Listopad – Marzec 9.00 – 16:00h

Kontakt i rezerwacja

panoramarestaurant@bachledka.sk
+421 910 977 199
Zespół PANORAMA Bachledka prowadzi:
Peter Nemešany

PANORAMA Bachledka

PANORAMU Bachledka znajduje się przy wyjściu z kolejki Gondola Bachledka w pobliżu Chodnika Koronami Drzew. Można do niego dojechać kolejką linową z Bachledowej Doliny lub godzinnym spacerem od Bachledowej Doliny, Jezerska lub Małej Frankowej.