A Furmanec bisztró a felvonó rajtállomásán található a Malá Franková völgyben található Furmanec sípályán. A bisztró gyors és ízletes harapnivalókat kínál meleg készételekből és rágcsálnivalókból, levesekből és édes ételekből. Melegíts fel síelés közben forró teát, forralt bort vagy grogot és meríts erőt a következő síkilométerekre.
Az étterem a téli síszezonban tart nyitva. A nyitvatartási idő másolja a síközpont aktuális nyitvatartását.